新华网南宁10月19日电(记者张周来杨绍功)24米长的烤炉上酥黄的烤鸡排成了一堵4米多高的“墙”，来自我国广西的厨师阿炳用了100分钟的时刻将2008只色香味俱佳的烤鸡送到了门客面前。

  据主办方介绍，第十七届我国厨师节暨2007南宁·东南亚美食节上，由我国厨师完结的这项美食壮举将请求吉尼斯国际纪录。

  在第十七届我国厨师节开幕式上，阿炳师傅站立在3.5米高的梯子上，对着5米高的特制立体烤炉双管齐下，刷油、撒料、翻烤……用了一个半小时左右的时刻烤出了2008只烤鸡。现场门客如潮，不到半响的时刻烤鸡里就卖出了一半。主办方担任的人介绍说，本届我国厨师节暨美食节将要点推介一批富含时髦元素的“金牌美食”。

  由阿炳师傅烤制的2008只美凰鸡作为广西的特征品牌菜，现已参加了第十七届我国厨师节餐饮类绝技绝活大赛评选。整个活动资料现已公证并将送交国际吉尼斯总部。

  阿炳原名蒋林生，生于广西桂林，是我国“阿里妈妈”烧烤美食连锁运营组织的创始人。之前，他曾发明过独烤百只全羊、千只烤鸡的纪录。