吊炉烧饼据说有百年前史，传说是传承于从河南的濮阳市，主要在河南和山东交接处，濮阳，聊城，菏泽区域。

  这个是比较受罪的，都是用碳烤的，常常会呈现火花，简单烫坏，夏天很热，比较受罪。

  在濮阳街头巷尾处处都能看到。幽香、劲道、好吃，主要成分：白面、水、食盐、花椒面、白芝麻，制造流程与工艺：木炭烤。

  烧饼双面是不一样的，一面是硬的（咱们本地说比较焦），并且有点甜，上面有芝麻，另一面则是软的。

  烧饼的价格现在是1.5元一个。一般货摊每天至少卖300个。烧饼本钱很少，大约在3角钱左右，都是一对夫妻操作。

  咱们这儿的特征羊肉汤配上2个大烧饼，简直每个羊肉汤馆周围都会有吊炉烧饼的摊子。羊肉汤15元一碗，免费加汤。

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