民国时期的北京小吃，琳琅满目，现在有些现已十分困难看到了。这是刚出炉的吊炉烧饼，烧饼上满满的芝麻粒儿，看着就叫人垂涎欲滴。

  北京名吃吊炉烧饼，这但是当之无愧的大吊炉，话说这吊炉烧饼的烤法也是一门手工。

  老北京的炸酱面出锅了。刚出锅的面条再加上炸面酱，便是一碗甘旨的炸酱面了。

  老北京的油饼，这样的油饼是不是有点和咱们常见的不一样？这俩小兄妹站在自家摊前腼腆的笑着。

  这两位围坐在一个热火朝天的大锅前吃的不亦说乎，看不出来他们是吃的什么，有知道的朋友吗？

  卖冰镇杨梅汁的小摊，留意这个小摊老板手中的茶碗盖。他是在用打快板的方法在叫卖自家的杨梅汁。

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