捉住年轻人、用活互联网、造势燃爆点……淄博烧烤火出圈后，多地政商查询团前往学习经历。5月1日-2日，河南省濮阳市清丰县委办公室组成“淄博烧烤”专题调研组，一行3人赴淄博市展开为期两天的查询学习，经过对当地职能部分、烧烤协会、烧烤店东、游客及当地市民等集体的实地造访，构成6300余字的查询陈述。

  濮阳市委书记万正峰，濮阳市政协副主席、清丰县委书记曹拥军先后做出重要指示。万正峰在指示中写道，淄博烧烤出圈背面有许多值得咱们学习研讨考虑学习的当地：捉住年轻人、用活互联网、造势燃爆点等等，需仔细吸收消化，立异提高，推进濮阴文旅站上新风口。陈述具体论说了淄博烧烤“出圈”经过、 “出圈”做法 ，并总结五点“出圈”启示，对当地展开提出“出圈”主张。以下为全文内容。

  淄博市坐落山东省中部，辖张店、淄川、博山、周 村、临淄5个区，桓台、高青、沂源3个县和淄博高新技能工业开发区、淄博经济开发区、文昌湖省级旅行休假区3个功用区，总面积5965平方公里，常住人口470.59万人，较濮阳市大1700平方公里、多100万人。2022年，全市完结区域生产总值4402.6亿元，同比增加4.7%；扣除留抵退税要素后，一般公共预算收入完结401.77亿元，同比增加6.2%。是全国老工业基地、全国文明城市、资源干涸型城市、我国琉璃之乡。现在，全市共有593家较大规划的夜市、烧烤摊、大排档。

  近来，凭着“小饼、烤炉加蘸料”的烧烤魂灵“三件套”，淄博烧烤在网上敏捷出圈，“进淄赶烤”成为当下最时髦的“网红盛事”。据“旅行我国”数据显现，“五一”期间，淄博住宿预定量较2019年同期上涨800%，旅行订单较2019年同期增加超2000%，“五一”假日首日“北京南——淄博”高铁票开售一分钟售罄，淄博快速登顶全国抢手景区榜首。三月份，淄博财政收入增幅跃居山东第三，比上月提高7个位次。

  淄博是怎么凭着“一串烧烤”，成为快速进入全国公民视界的“网红城市”的？带着这样的疑问和考虑，5月1日，清丰县委办公室组成“淄博烧烤”专题调研组，一行3人赴淄博市展开为期两天的查询学习，经过对当地职能部分、烧烤协会、烧烤店东、游客及当地市民等集体的实地造访，构成如下查询陈述。

  2022年疫情期间，来自山东大学的1.2万名大学生被分到了淄博市进行阻隔，对大多数城市来说，这仅仅一个不得不接受的任务罢了。可是，淄博市却在对待被阻隔的学生身上，体现出了满满的关怀和爱意，每天饭不重样，发的生果都吃不完，尤其是临别前一天，淄博市政府包下了全市悉数的烧烤点，为他们安排了一顿淄博烧烤，并约好比及春暖花开、疫情完毕后请他们再回来吃烧烤。本年3月初起，大学生怀着感恩之心、怀旧之情，带着亲朋好友相继组团重回淄博撸串，并经过朋友圈、抖音号等网络途径发布相关相片、视频，经自媒体时刻短发酵后，“大学生组团坐高铁去淄博撸串”敏捷登上抖音同城热搜。

  淄博市很敏锐地捉住了这个抢手，并快速跟进和举动。美食博主和自媒体发现了淄博烧烤的流量暗码，纷繁前往打卡拍照，因为当地政府的科学应对、烧烤商家的诚信运营以及全城群众的热心好客，“蹭抢手”的各种自媒体，最终成为宣扬淄博的“生力军”。自此，淄博烧烤在全国范围内“成功出圈”，烧烤成为淄博市城市IP。

  1.建立烧烤协会。2023年3月10日，淄博市商务局相关负责人宣告淄博将建立烧烤协会。2023年4月11日，淄博市烧烤协会挂号建立。2.举行节庆活动。淄博市2023年五一前后举行淄博烧烤节。拟定2023年3月-11月为“淄博烧烤季”，并设置“金炉奖”，引导企业活跃改进工艺，规范运营水平。3.建立“烧烤工作一件事”服务专窗。当地政务大厅开设“烧烤专属窗口”，实施信誉批阅“许诺即入”处理方法，推广专窗处理“绿色通道”，烧烤出售类食物运营答应可经过专窗加速一次处理。4.建造烧烤城。20天的时刻，依托海月龙宫物流港，新建一座占地100亩、可一起包容一万人就餐的新烧烤城。5.发放25万元烧烤消费券。向全市80余家参与“金炉奖”评选的烧烤店，定向发放烧烤消费券25万元。

  1.上线“才智淄博烧烤服务”小程序。内含出行地图、文旅专线信息、烧烤店攻略、住宿攻略和景区等一系列旅行服务信息，设置“码上说立刻办”进口，游客遇到问题能够点击填写相关诉求。2.发布烧烤地图。由淄博市烧烤协会牵头，发布一期淄博烧烤地图，包含烧烤店相关介绍、地址、联络方法、导航路途.注册烧烤公交。对途经烧烤店的惯例线路进行从头摸排，主城区42条惯例公交线家烧烤店，并专门新增了21条定制专线.建立“烧烤专列”。和谐国铁济南局加开济南西至淄博间周末往复“烧烤游专列”，每周周五至周日加开济南西至淄博间G9321次、淄博至济南西间G9322次动车组列车。5.供给住宿优惠。淄博市38处青年驿站悉数向青年学生敞开，来淄实习、玩耍、访友的市外高校在校大学生，可享受每年4次、每次5天的半价入住。6.做好监督办理。“五一”假日前后，在全市范围内对宾馆酒店客房价格实施提价起伏控制办法，参照三月份价格规范，明确规定价格涨幅不能逾越50%，严厉查处哄抬价格行为。

  淄博市政府面临网络舆情，没有沿用部分当地政府堵、盖、封等传统应对方法，一味逃避问题舆情，而是及时适应、奇妙招引流量。4月15日，一女子发视频称，在淄博某宾馆小房间住一晚收费529元，价格与住宅质量显着不符，引发网友重视。该视频被淄博商场监管部分作业人员刷到后，榜首时刻到事发宾馆了解状况，并自动联络该女子，退回不合理费用，一起敏捷研讨出台“五一”期间酒店提价不逾越三月份价格50%的辅导定见。4月30日，一网友称在淄博烧烤中吃出刀片，市监部分榜首时刻介入查询并进行官方回应“确有此事，但归于偶发事件”，不光得到了广阔网友的了解，也对淄博市的坦白产生了好感。相似的负面新闻还有，淄博市正视问题不做包庇，一有问题快速介入、秉公处理，并及时揭露处理结果，其坦白务实的风格给群众留下了良好印象，被网友感叹真挚是永久的必杀技，负面新闻转化成为了一次次的正面宣扬。

  “淄博烧烤”火爆出圈，不只源于一个春天的约好，也源于大学生集体与淄博市政府的双向奔赴、怦然心动，更源于新媒体、自媒体、网络媒体的助力加油、“沉溺式”互动、前瞻性引领。调研组以为，一个城市“出圈”需求要点做好五方面作业。

  青年集体生气勃勃、自带流量、热心四射，有着激烈的立异求异心思，新生事物接受才能快，不甘于孤寂，喜爱测验探究。一起，拿手运用“两微一抖”等新媒体途径，传达表达才能极强，能够说，年轻人重视什么、追捧什么，流量天然就到哪里，是网络宣扬不贰“主力军”“急先锋”。因而，怎么打造出时髦生机和青年友爱的城市形象、怎么紧紧捉住青年人这一城市爆火的流量集体，是打造网红城市的关键所在。

  网络传达具有快捷、敏捷、互动、多元、本钱低一级特征，能够完结逾越指数级的“爆破式”效应。以淄博烧烤为例，到4月25日，抖音论题“淄博烧烤”的视频总播放量为102.8亿次，全国13亿人均匀每人看7、8遍，能够说“全网围观”；线亿次；小红书上“淄博烧烤”笔记现已逾越96万条；微博上，两个月内淄博霸榜18次。反观淄博烧烤出圈现象，大学生打卡成为视频流量引爆点，网络传达成功扩展了“网红效应”，淄博依托互联网完结定向营销，将潜在购买力转为实际购买力。

  “爆红”仅仅开端，“长红”才是本事。怎么能让“走红”变“长红”，稳稳的接住流量，检测着这个城市的运营才能。3月8日“大学生组团坐高铁去淄博撸串”登上抖音同城热搜，3月10日淄博市政府即召开了新闻发布会，推出举行烧烤节、发放烧烤券等7项办法，为淄博烧烤“出圈”拾柴添火、加持能量。结合大学生周末作息时刻，动用悉数力气，和谐国铁济南局每周五加开“烧烤专列”。淄博文旅部分走进烧烤专列展开推介活动，市文明和旅行局带领区（县）文旅局以及抢手景区代表向乘客推介文旅资源，网民同享坐高铁被文旅局“投喂”的视频再度带动传达热度，网民直言，看到淄博这样的文旅局长“仰慕妒忌但不恨”。政府一波又一波的组合拳继续引发重视，网民纷繁表示“这操作太圈粉了”“看得呆若木鸡”，淄博市的“顺势而上、自动作为”成为不亚于特征烧烤的另一道城市景色，稳稳占有言论论题C位。

  淄博烧烤霸榜，为淄博“出圈”点着了“导火线”，政府出台系列方针，为淄博“出圈”供给了“有氧环境”，职能部分、商场主体和市民群众营建的诚信环境，才是继续推进“流量”变“留量”、“门客”变“游客”的不竭“燃料”。淄博“出圈”不同于以往网络抢手“转瞬即逝”的原因，便是在这里吃得定心、吃得适意、玩得高兴、玩得安心。5月3日，“淄博大姐为12名外地游客免费供给住宿”的新闻再度上榜百度热搜，淄博这种热心好客、诚信友善的气氛，即便连一处5A级景点都没有，依然心旷神往。

  “出圈”不是意图，展开才是底子。怎么使用网络抢手，提高本地主导工业的闻名度、美誉度，是运营一个城市走红的“落脚点”。淄博烧烤“出圈”后，琉璃陶瓷工业作为当地的传统主导工业，及时推出“烧烤”琉璃产品，各种肉串烧烤、青菜烧烤的琉璃制品，成为广阔游客争相购买的纪念品，在消费的一起，也记住了琉璃陶瓷工业是淄博的传统工业，记住了淄博博陶、华光陶瓷等陶瓷品牌，为工业展开扩展了影响力，积储了潜在商场。别的，淄博假势“网红经济”热度，面向北大、清华在校生推出“免费游”，而据调研组了解，“免费游”并非自在出行，而是环绕工作体会给定了4条可供挑选的主题观赏线个工作体会观赏点，本质为“工作体会行”，做到了网红抢手和工业相结合。

  近年来，“8D魔幻之城”重庆、“盛唐密盒”西安、“橘子洲头”长沙、“胖东来”许昌，再到现在凭烧烤爆火的淄博，网红旅行城市正在不断迭代。绝无仅有、无法仿制的城市元素正成功引爆全国各地网民的消费热心和重视度。清丰县作为赤色文明名城，冀鲁豫边区革命根据地原址所在地，单拐村又被称为“边区中枢”“平原首府”，我军兵工史上榜首门大炮——“盖亮号”九二式七十毫米步卒炮诞生于此，清丰具有得天独厚的赤色文明优势。主张我县结合省内高校、青年干部赤色教育需求，使用好清丰极限运动酒店这一“土楼”风格资源，招引赤色教育运营团队，推出系列旅行全民服务，并当令推出人才金政，在宣扬推介清丰的一起把人才留下来。别的，从运营方法上，“沉溺式体会”简直掩盖文旅新式消费的悉数范畴，正成为文旅工业的“下一个风口”， 参阅郑州电影小镇、清明上河园，长沙超级文和友、许昌曹魏古城、北京举世影城等经典事例，应精确掌握年代脉息，推进前史与实际有机交融，将冀鲁豫边区革命根据地等打造成沉溺式文旅项目。从体现手法上能够设置为场景故事沉溺、技能互动沉溺、心灵感触沉溺、教育体会沉溺四种方法。从文旅沉溺场景上能够分为沉溺式博物馆、沉溺式餐厅、沉溺式景区、沉溺式主题公园等方法。比方入园处售卖、租借传统年代服装，投进赤色NPC(非玩家人物，即除了队友与对方之外的人物，也能够了解为游戏中的“路人”）与游客有奖问答、活跃互动，安排赤色专场话剧，研制赤色剧本杀剧本、设置赤色剧本杀场馆，打造赤色传统文明民宿、售卖具有年代感的床布、水杯、武器模型，增强游客参与感，供给具有年代感的餐饮食物，结合零售新业态，营建归于年轻人的沉溺式、多业态文娱休闲空间，全方位打造“赤色”IP沉溺式商业综合体业态。

  每年在张清丰忌日三月初八，于中华孝道园举行濮阳市大学生孝道文明节，与濮阳工作技能学院等高校协作，安排大学生以孝行人物申报、“孝文明+主题著作”“孝文明+特征产品”“孝文明+公益服务”著作搜集等方法，参与孝道文明节，并参与舜帝祭拜活动，以“孝”之名，呼吁高校学子饯别孝道。一起，以孝道文明节为主题，安排展开“大学生抖音大赛”，依照点赞量和转发量的多少，评出一二三等奖，别离发放金质、银质、铜质“张清丰像”。学习湖北孝感做法，打造包装数条“孝道游”线路，建造“张清丰广场”，以“二十四孝孝子”命名路途，让孝贤元素更丰厚、更立体。尤其是要加速孝道博物馆建造，并力求规划成我县地标式修建，像济南大明湖畔的超燃楼相同，仅凭一处修建一起的人文气味和景象气质快速“出圈”。

  以淄博烧烤节为例，B站一位“打假”博主“superB太”，在八全局便民商场实地查验拍照了淄博10家店肆，在摊主称完产品后拿出自己的电子秤判定，发现悉数没有缺斤少两的状况。“superB太”在B站有百万粉丝，这期突击检查淄博烧烤的视频就有近500万播放量。这类视频还有许多，既实在又很有传达力，基本上便是在为淄博打广告。主张我县以行将举行的家博会为重要关键，提早拟定宣扬策划计划，经过约请“抖音大师哥”“小甜甜儿”等百万级家居类网红主播以及本乡主播打卡家博会，充分使用自媒体途径进行气氛营建和宣扬营销，分主题、分批次推出清丰绿色家居系列宣扬节目，让清丰家居继续坚持网络热度。

  使用与市区毗连的区位优势，经过“农家乐”“同享菜地”等方法，招引青年集体回归田园生活，感触耕耘高兴。将大面积犁地划分为大小不等的“一分田”，敞开给市民自在租借认种。“一分田”认种方法以“块”为单位，一块有15平方米的，也有20平方米的。认种者只需付出200—300元就能够具有一块“一分田”一年的运用权，能够自主栽培、自主办理、自主采收。租借方为认种者供给土地、灌溉水源、东西以及锄草、上肥等方面技能辅导，其他的栽培进程由认种者自行完结。关于我市有影响力的博主、大V等，免费供给地块，并以其网名命名。引导栽培者以VLOG（视频日志）的方法全生命周期记载红薯、青菜等的成长进程，叙述陶渊明“采菊东篱下”的田园故事。

  我县的极限运动基地是我国榜首个全奥运极限运动项意图练习和竞赛基地，具有全球规划最大、最规范的人工造浪池。主张依托独有的资源优势，乘着冬奥会后冰雪运动鼓起的春风，面向全国举行各类极限运动和冰雪赛事。

  清丰县是全省第一批信誉建造示范县，而诚信也是社会最名贵的财富，最能引起社会共识，主张我县依托示范县建造载体，活跃向上争夺支撑资金，展开“我守诚信 兴清有我 向淄博公民学习”“我与诚信同行”等活动，激起本地群众主人翁认识，营建全域诚信气氛。

  我市工作技能学院学生来自山东、河北、四川、内蒙古、青海、甘肃等多个省份，依托赤色冀鲁豫剧本杀、孝道文明节等活动，能够快速构成“星火之势”。二是用好“网红”这个“专业”集体。“网红”集体具有粉丝量巨大、宣扬手法丰厚等优势，关于推介清丰能够起到马到成功的作用。三是用好领导这个“奥秘”集体。领导干部大多是新闻、报纸等官方途径露脸，关于抖音号、朋友圈等新媒体出面时分较少，受众关于这种较少的出面往往会更感兴趣，也更乐意转发。我县曾在这方面做过测验，原县长刘兵为我县辣椒在抖音途径代言，与网红“辣王”李永志竞赛吃辣椒，招引近十万网友观看，所售产品瞬间被抢光，并取得了不错的社会作用。

  淄博市假如不是活跃回应了阻隔大学生在朋友圈发布的“吃一顿烧烤”的希望，就没有今日声势赫赫的“进淄赶烤”大军。假如不是活跃回应了独身女子“能不能派一名1米80山东帅哥接站”的网络留言，就不会有“185帅哥车站已就位”的新闻头题，也不会有全网的“嘘声一片”。淄博之外，亦不乏事例。以5月3日同日产生的两件事为例：一则是“珠海泊车31小时10分钟收费640元”的12秒视频，引发很多网友重视，构成网络抢手后，泊车场自动退回了泊车费，但当地政府未做任何回应。另一则是“县长喊话，免费泊车”，“五一”假日期间，歙县古城的泊车场严重不足，问题露出后，歙县免费敞开政府机关企事业单位泊车场并宣布公告，歙县政府首要负责人当即转发该公告，并在朋友圈喊话：“免费泊车，可停县政府”，引起网民遍及好感，是活跃回应网络抢手的生动实践。

  顺承文旅工作在新技能年代将井喷展开的大趋势，上海格物文明展开研讨院于2017年头由全国闻名公共文明专家符湘林先生联合多位业界大咖一起建议建立。

  研讨院以推进文明立异展开、助力文明品牌建造为任务，广泛集聚各类专家学者、专业组织，打造“途径式”“一站式”新式文明智库，为各级政府部分和文创企业展开文明事业、文明工业供给智力支撑，包含顶层规划、评价督导、资源导入和项目协作等。

  现在，研讨院现已展开成为全国文明工作具有广泛影响力的新式智库组织，事务触及上海、浙江、江苏、湖南、四川、重庆、云南、福建、海南、新疆等地，深受业界好评。

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