36氪音讯，前阵子，北京闻名的米其林餐厅Opera BOMBANA、TIAGO双双堕入关闭、跑路的生死局，音讯传出，令无数人震动和怅惘。前者被称为“北京意大利菜餐厅天花板”，曾是明星高圆圆“回门宴”的举办地；后者也是北京大名鼎鼎的“西餐老网红”。

  事实上，近半年以来，由于种种原因，自动或被迫闭店的“贵价餐厅”，并不止这两家。近来，上海已运营16个年初的Osteria（我国首家主打生蚝的意式生蚝餐厅），由于租约到期的原因，方案于5月31日正式歇业。社会化媒体上，很多老顾客恋恋不舍，“一开便是16年，初次翻开上海生蚝商场，是个标杆性特征餐厅”、“生蚝爱好者好怅惘”、“趁着闭店前，再去吃一次”。

  此外，还有“中日法”构思交融餐厅“穹六人世 people 6”，可以说是20年前初代网红约会餐厅，4月底闭店；“哈比特汉堡”是全美独占鳌头的网红汉堡快餐品牌，上海区域的分店悉数低沉关门；在日料界“离经叛道”的网红居酒屋“Hundo by High Yaki”，也于2023年12月关店；除了这些，还有北欧餐厅refer、The Araki、法餐厅TRB紫禁城、Fine Dining等，相继由于“运营不善”而无法关店。

  交际媒体上查找“贵价西餐”或“高端西餐”，显现在2024年，全国各地都连续有比较闻名的西餐厅关闭。