近来，我国饭馆协会发布了2019年餐饮收入数据。多个方面数据显现，2019年，全国餐饮收入46721亿元，比上年增加9.4%，高于2018年的7.7%；12月份餐饮收入4825亿元，同比增加9.1%。2019年餐饮收入高于2019年社会消费品零售总额1.4个百分点。

  跟着餐饮消费成为国内消费商场的重要力气，我国也不乏诞生了一些出名的餐饮品牌。接下来，小编就从各个品类，找上几个代表品牌，从而一览我国餐饮。

  海底捞全称四川海底捞餐饮股份有限公司，四川出名商标，川味火锅领先者，以火锅味美与特征周到服务而出名，运营川味火锅为主、融汇各地火锅特征为一体的跨地区直营餐饮品牌火锅店。

  永和大王所运营的豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心都是以契合我国人口味为意图，永和大王在传承中华美食文明的基础上，总能不断移风易俗，以实惠的价格、精心的烹调与调配，为广阔购买的人供给惊喜超值的美食套餐，为广阔购买的人带来高兴享用，无愧为中式快餐范畴的领军人物。其所作出的外卖服务，更是深得用户的喜欢。

  这几年，酸菜鱼快餐品类在我国逐步兴起。“鱼你在一起”作为酸菜鱼快餐品类中的快速兴起品牌，短短两年就布局了全国356座城市，很好地推动了酸菜鱼大品类的开展和再次兴起。

  “鱼你在一起”酸菜鱼作为快餐酸菜鱼品牌，以酸菜鱼单品为突破口，金汤酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、西红柿酸菜鱼是其主打产品，布衣群众的价格，加上实惠并赋有特征的米饭和馒头，不只受到了群众门客吃货的喜欢，更是受到了白领时髦人士的推重，成为时下较为火爆的快餐品牌。

  北京西贝餐饮办理有限公司发源于内蒙古临河市，迄今已有28年的开展前史。西贝的质料来自西北的草原、山野、村庄，绿色、养分、健康！西贝的菜品烹制简略，调味单纯，不增加味精，确保了食材的本性、本味。

  大娘饺子控股有限公司或江苏大娘饺子有限公司，总部设在我国快餐店天宁区，常州市，江苏省。它是我国大陆最大的饺子连锁店。标志是“吴大娘”。2014年，公司在我国日报“我国十大快餐连锁店”中排名第九。

  呷哺呷哺源自台湾，是深受顾客喜欢的时髦小火锅品牌。1998年创立于北京，是我国十大火锅品牌及我国餐饮百强企业之一。其特点是新颖的吧台式就餐方式和传统火锅的完美结合，创始了时髦吧台小火锅的新业态。

  以“筋头巴脑”为中心产品，刘一锅专心于特征火锅的研制与推行，致力于打造“我国火锅榜首品牌”。在承继关东餐饮文明“大口吃肉、大口喝酒”的基础上，以共同浑厚的口味和养分健康的锅品，赢得了顾客的共同推重。刘一锅从始至终坚持“无公害，一次性”的选料和底料准则，严把质料关，配料关，自2004年刘一锅榜首家店面开业以来历经商场和顾客的严厉查验，成功打造出独具浓郁关东文明的优质火锅品牌，先后被评为“中华名火锅”，“全国绿色餐饮企业”，“全国餐饮百强企业”等称谓。

  外婆家餐饮连锁组织，成立于1998年。从开始的马塍路“外婆家”餐厅开展至今，已成为在全国具有上百家门店。15年间，外婆家门店遍及北京、天津、上海、深圳、沈阳、合肥、南宁、南京、武汉、无锡、姑苏、杭州、常州、金华、南通、宁波、嘉兴等20余个城市。外婆家风行大江南北，凭借着独有的气质发明了餐饮界的传奇。

  北京庆丰包子铺距今已有60多年的前史，其时的字叫喊“万兴居”，运营包子、小吃、米饭、炒菜等。2000年以来，经过走中式快餐开展之路，成为尖端规划的包子快餐连锁企业。