源自西班牙的特级初榨橄榄油，以其超高质量及精深的制造工艺一向深受世界各地顾客的欢迎。西班牙是世界上首要的橄榄油生产国和出口国，世界上近50%的橄榄油产自西班牙。西班牙具有全世界25%的橄榄栽培区。依据世界最佳橄榄油网站每年的排名，对8种首要的特级初榨橄榄油进行世界评选，世界上10种最好的橄榄油中就有6种来自西班牙（2021-2022年度评选）。

  作为地中海饮食的中心，西班牙橄榄油具有超高的营养价值，富含天然抗氧化剂，如多酚、维生素E等营养成分，更是单不饱和脂肪酸的丰厚来历。因而，西班牙橄榄油成为寻求健康饮食的美食爱好者必不可少的食用油。不只限于西式烹饪，相同适用于各种中式烹饪。

  日常家常炒菜能够运用西班牙橄榄油，橄榄油独有的香味能与菜肴的滋味相辅相成，协助提高风味，但不会盖过菜品自身的滋味。

  西班牙橄榄油特别合适高温煎炸，高温下仍然能够保存食材自身的营养价值，当油温到达180度时，它会在食物外表构成一层酥脆的表层，在坚持食物甘旨多汁的绝地，又能够避免油渗透到食物自身。这就使得油炸食物变得清新而又甘旨多汁。

  提早将所要烧烤的肉类用西班牙橄榄油进行腌制，不只能够为烧烤食材添加额定的风味，还能够使烧烤更安全、更健康。

  现在越来越多的人家中都自备烤箱了，也会克己一些烘焙小食。不论是面包、饼干、仍是蛋糕，西班牙橄榄油都能为这些烘焙食物添加一层额定的风味。吃的高兴，吃的安心，吃的健康。

  用西班牙橄榄油将食物慢炒至外表金黄，参加汤汁用小火慢煮，能够提高食材的风味。

  用西班牙橄榄油为菜品进行调味，会使菜肴口感更丰厚。也可与其他各种调味料混合，调制出更甘旨的酱料。

  当然，西班牙橄榄油的运用远远不止这些，它还能用来腌制、保鲜、做乳剂等，在任何烹饪过程中都能够运用西班牙橄榄油，让厨房发挥无限或许。家中常备西班牙橄榄油，享用美食的愉悦，绝地确保了自己和家人的健康。

  2022年，以“西班牙橄榄油 你的新时髦”为主题，西班牙橄榄油在我国敞开全新一轮的推介活动，倡议“绿色日子新时髦、纯享天然新时髦、自我呵护新时髦”三大全新的时髦理念，引领健康时髦的日子方式。