对于大多数人来说，吃完饭反正要洗碗，只是由“谁来洗”一直都是许多家庭争论的焦点。尽管洗碗机的诞生解决了“谁来洗”的问题，但国人对洗碗机依然存在 “有用，但没那么好用”的印象，频频遭遇“无效”洗碗，尤其是内部较深的锅碗瓢盆总是正面洗干净了，反面洗不净，总有清洁不到位的死角。

  那么，究竟该如何满足中国家庭“正反”都要洗干净的洗涤需求，让洗碗机市场容量与普及率双提升呢？5月13日至21日，海尔洗碗机在重庆观音桥举办的巴适生活快闪活动或许能给出答案，活动现场展出了双面洗全新阵容，吸引客户纷纷驻足观看。其中，以海尔洗碗机新品W600制作的全球最大洗碗机造型，直观展示了“双面洗”洗碗机三明治水流，真正的完成双面洗正反都干净。

  随着“80后”、“Z世代”慢慢的变成为消费主力，洗碗机逆市稳增长，领跑厨卫市场。据奥维云网多个方面数据显示，2023年一季度洗碗机市场全渠道零售额20亿元，同比增长3.1%。但是仔细对比行业各项数据显而易见，洗碗机的普及率依旧很低，无法与欧美市场相提并论，这也代表着作为舶来品的洗碗机在中国“水土不服”。

  为何洗碗机在国内“水土不服”？我们不妨从洗碗机的发展历史中找原因。第一台洗碗机可追溯到1909年，是由美国沃克兄弟公司推出，到了1927 年才推出了第一款直驱式洗碗机，这一发明彻底改变了洗碗机行业。

  1954年，美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机，整机体积外形也有所改善，而且洗涤性能有所提高。与此同时，慢慢的变多的洗碗机进入西方家庭。

  直到20世纪80年代，洗碗机郑重进入中国市场，当时一台洗碗机的价格要 1000 多元，不仅价格成为影响洗碗机普及的制约因素，而且受中国生活小习惯、饮食差异的影响，洗碗机在中国市场上并没有迎来高光时刻。

  这是因为洗碗机更擅长清洗西餐的浅盘，不能很好的清洗中式形状多变、深浅不一的碗盘，且洗涤时间过长。而洗碗机刚刚进入中国市场时，被定位为享受型超高端家电，还无法普及到普通用户厨房中，并不适应“油污重、空间紧凑”的中国厨房。

  例如中国家庭中式餐饮讲究锅气，猛火爆炒是常态，有时还要长时间炖煮，偶尔来顿火锅打牙祭，洗碗机需要应对火锅底料、隔夜米饭、鸡蛋羹之类的中餐典型污渍，普通洗碗机的喷淋水洗产生不了足够大压强的水流，心有余而清洁力不足，时不时要手动重洗第二遍，费时又费力。另外，中式餐具外观形状多变，洗碗机在实际清洗过程中总有清洗不到的死角。

  对于传统洗碗机来说，大多都采用单面喷淋技术，仅从一面冲洗餐具，冲洗强度较小，加上覆盖率弱，餐具另一面依靠水流反射滴落，难以达到相同清洁效果，这也给用户造成了洗不净餐具的困扰。

  而海尔洗碗机“双面洗”新品W600就完全不同，能完全解决正反两面洗不净的难题。据了解，有别于传统洗碗机单面喷淋技术，海尔洗碗机采用H型喷淋臂，上下两层冲击水流如三明治般包裹冲洗餐具，实现水流上下双向喷淋，餐具正反两面都充分洗净，清洁指数提升到1.16，远超行业标准。

  在餐具收纳方面，海尔“双面洗”洗碗机的百变碗篮设计，更适用于收纳各种中式餐具。无论是川渝地区的牛油火锅、鲁菜浓油赤酱烹饪的污垢，还是中式很多类型的碗筷、锅具，都能达到双面洗、正反都干净的效果。

  在健康杀菌方面，海尔“双面洗”洗碗机不仅能带来看得见的干净，还能带来“看不见”的干净，其采的用80℃高温蒸汽变温技术，深层清除油脂、淀粉等顽固污渍，有效清除常见且致病率最高、对身体健康危害最大的5个菌种，除菌率高达99.999%。

  消毒结束后，门体会在55℃黄金温度时自动打开，释放出即将冷凝成水珠的饱和蒸汽，让餐具快速干燥，干燥指数1.16，远超行业1.08的标准，烘干速度提升2倍、节能20%以上，真正的完成安全除菌、放心存储、绿色节能。

  当然，在家居一体化的趋势下，用户更注重洗碗机与橱柜的完美融合。而海尔洗碗机深耕厨房空间布局 ，研发各类洗碗机产品，适配全尺寸厨房环境，比如适合亚式厨房高度的60亚式洗碗机、适合紧凑厨房的45亚式洗碗机、直接替换消毒柜的灶下直嵌洗碗机、适合浅柜的超薄X1洗碗机等，都能为用户制定从设计、到厨改再安装的一站式解决方案。

  同时，有很多用户在装修完厨房后才想起要买洗碗机，但安装固定好的橱柜没有预留位置和水电线路。针对这一些难题，海尔洗碗机不断的提高专业化厨改能力，为用户更好的提供一体化厨房设计、改造、安装配置服务解决方案，免去用户安装洗碗机时的疑虑。

  现如今，在消费升级的大趋势下，人们更愿意享受科学技术创新所带来的生活便利，从而极大地解放双手，甚至每年的5月18日被网友定性为“世界不洗碗日”。此次海尔洗碗机新推出的“双面洗”健康新品W600，就彻底终结了传统“单面洗”洗碗机带来的难题，能让用户每天都是“不洗碗日”。