商用冷柜归于冷链物流职业的终端设备，大范围的使用于冷饮、乳制品、饮料、速冻食物、冷鲜食物等快速消费品职业的出售终端。商用冷柜包含商用冷冻展现柜和商用冷藏展现柜。

  商用冷柜不光具有更为专业的食物冷冻冷藏功用，一起也是食物出产商形象宣扬和产 品展现的重要载体，是产品完成出售的重要途径。因而，商用冷柜产品是一种定制化、差异化的冷链终端产品，其商场规模与国民消费需求及快速消费品出产制造商的途径推行力度直接相关。

  全球商用冷柜经过多年的竞赛开展，现在职业竞赛格式较为安稳，以AHT、LIEBHERR、IARP、Uğur、EPTA、Carrier等为代表的大型制造商占有了首要商场占有率，部分区域性品牌在当地商场占有少数商场占有率。2021年全球商用冷冻展现柜需求量约544万台，商用冷藏展现柜需求量约1300万台。

  我国商用冷柜范畴企业很多，现在全体职业竞赛较为剧烈，没有构成大型独占企业。职业界的大都企业为白色家电出产商，商用展现柜事务一般为其事务的一部分，经过独立事务部门或子公司的方式运营，其事务大多集中于冷饮、速 冻食物、乳制品等某一个或几个细分职业，职业集中度较低。2021年我国商用冷柜出售量约1352万台，同比增加16.5%。

  未来商用冷柜职业的技能开展趋势将大多散布在在更高效的制冷技能及节能环保技能低成本大规模使用，出产的悉数进程高度自动化和无人化办理，深冷技能的大规模产业化使用等方面。