近来，成都盛美利亚酒店Gran Via 西班牙餐厅获得了”西班牙餐厅“（“Restaurants from Spain”）荣誉认证。该认证结果是由包含西班牙对外贸易开展和出资局（ICEX），西班牙皇家美食学院；西班牙农业、渔业和食品部等安排和协会组成的委员会做多元化的剖析和验证的，以此认可得奖的西班牙餐厅正宗且高质量的美食。

  西班牙美食享誉全球，是本国的一张手刺。西班牙美食根据本国各地特征、丰厚多样的传统和近年获得的成果而构成，是西班牙文明不可分割的一部分。因而，西班牙餐厅是西班牙正宗美食及其丰厚的口味和菜式在国内外最好的代言人。

  Gran Via 西班牙餐厅坐落成都盛美利亚酒店内，以马德里闻名的中心大街Gran Via为名，餐厅的深红色彩烘托出了欧式气氛，丝绒挂画勾勒出女郎红裙倩影，一角舞台的中心，木吉他将随同弗拉明戈传递西班牙式的热心。

  这儿有口味正宗的西班牙烹饪美食：西班牙海鲜饭PAELLA、伊比利亚火腿以及各色Tapas小吃。

  在开放式厨房里与来自西班牙的厨师沟通美食体会，在西班牙经典音乐和舞台扮演中放松身心，参与餐厅安排的厨艺秀或艺术活动，这儿不仅是地道甘旨的西班牙餐厅，更将成为西班牙文明展现与沟通的舞台。

  2015年，西班牙大厨卡洛斯来到我国，在杭州日子了五年之后，他来到了成都盛美利亚酒店，担任Gran Via西班牙餐厅的主厨。他络绎于本乡的贩子菜市，坚持用最新鲜的食材以传统的方法烹制最西班牙的菜式，享用最成都的日子。

  成都盛美利亚酒店由成都人居旅行酒店有限公司出资，是西班牙美利亚酒店集团旗下最高端品牌。酒店坐落于城南新中心，紧邻天府锦城湖畔，具有从50-380平米不同面积265间客房，风格各异3个餐厅及大堂吧，一起供给完善的会议设备和周到的特性服务，酒店另配有恒温室内泳池、健身房，水疗中心、儿童活动中心、商务中心等设备及服务。