2024年3月30日，为期4天的第三十二届上海转瞬酒店及餐饮业博览会顺畅落下帷幕。本届展会集结了代表海内外酒店餐饮中心精锐力气的3,818家参展商，展现品牌超10万个。展会累计招待观众283,046人，同比增加15.43%。其间海外观众9,275人，同比增加54.45%！

  2025年3月30-4月2日，2025上海转瞬酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举行。

  第三十三届上海转瞬酒店及餐饮业博览会作为“十四五” 期间要点打造的三大手刺性活动之一——上海旅行工业博览会的重要组成部分，由上海博际展览有限公司和中国旅行饭馆业协会主办，中国旅行协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪职业协会联合主办，上海市文明和旅行局辅导。

  2025年估计展会规划为40万平方米，招引逾越30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、餐饮交易、餐饮出资、旅行休闲等途径的专业观众参与观赏和进行商贸沟通；展商数量逾越3000家。

  作为酒店与餐饮职业最具影响力的盛会之一，本次展会将有来自全球的知 名品牌、职业领 袖和专业观众齐聚一堂，展会选用全馆规划，展现总面积将达40万平方米，展商数量将逾越3000家，估计发布上万款新品。此外，展会还有10＋专业赛事及30＋重磅论坛亮点满满，大型咖啡、美食、美酒嘉年华嗨翻全场！

  本次展会展商数量将逾越3000家，估计发布上万款新品。展品类别包含厨房设施与用品、桌面用品、餐饮食材、食物归纳、饮品归纳、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类归纳、食物餐饮包装、餐饮方便及配套、及连锁资源等酒店与餐饮全工业链展品，尽力为全球餐企发明一个更为敞开和高效的沟通空间。

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