这种卡式炉又叫便携式丁烷气炉，指的是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。

  因为轻巧方便携带，这种卡式炉现在很受火锅店的欢迎。不过用不好，就很容易引起爆炸。

  昨天晚上7点多，位于西安市芙蓉西路的烤肉店内发生爆炸。记者赶到店内了解到，当时一家四口正在靠窗的座位上用餐。

  烤肉店的一位负责人和记者说，当时桌上用的就是这种卡式炉，炉具和气罐都是统一采购的。发生爆炸的卡式炉和气罐已经处理。

  在西京医院急诊科，记者见到了受伤最严重的一位女士，她的面部受伤严重，特别是嘴部盖着厚厚的纱布，但仍有血水不断渗出，手臂能看到明显的烧伤痕迹。两个孩子已经包扎完毕。一个脸部受伤、一个胳膊受伤。

  近年来，卡式炉爆炸导致食客受伤的事件时有发生。因为卡式便携炉遇到热源易发生膨胀、引起爆炸，所以一定要远离热源。消费的人在就餐时，最好还是不要擅自操作便携式加热炉对食品进行加热。

  另外，如果卡式炉气罐里面的气体没有用完，到处乱丢是不安全的。建议使用者能借助卡式炉，打开开关，不要点火，把气罐里面的气体排空再处理。一般卡式炉气罐里装的是丁烷，虽然对使用年数的限制没明确的规定，但建议在2~3年内使用，太长时间不用，不建议再使用。

  作为商家来说，一定要对便携式加热炉的燃气罐进行按时进行检查，看它有没有在有效期内，以免引发安全隐患。

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