当前在国家产业升级、供给侧深化改革的大背景下，厨电行业也亟待一场深刻的变革。4月27日，以“智科技、创未来”为主题的中国家电及消费电子博览会（以下简称AWE）在上海拉开序幕，时隔两年，国内外厨电企业再次汇聚于此，也竞相推出各自的厨电供给侧解决方案。

　　现如今，为满足多种烹饪需求，消费者购买了多类功能的厨电产品，并将其分散堆砌在厨房各处，导致了线路零散、风格不统一、烹饪动线凌乱等现象，造成了效果差、占地多、不美观、效率低等问题。与此同时，现有市面上的集成式厨电大多实现了功能上的叠加，但设备间孤岛问题仍存在，集成烹饪中心领创者方太针对以上问题首次提出“全新智慧烹饪解决方案”，以“1＋1＋1＝1”的集成效果，为行业开辟全新品类赛道，三年走进百万家庭，重新定义当代理想厨居，打造出厨电供给侧改革范本，领创高端厨电发展。

　　蛰伏市场十余年，方太以用户视角出发，不断致力于技术创新和研发投入，开创出高端集成厨电新品类―集成烹饪中心，推出四年来，方太集成烹饪中心已经走进百万家庭，被称为“下一个十年中国厨房新中心”。不断引领创新，方太成为当之无愧的集成烹饪中心领创者。

　　本次AWE，方太集成烹饪中心首次提出全新智慧烹饪解决方案，其以“上排集成”形态实现专业化的高效烹饪，以智慧烹饪创新重构烹饪场景，以灵犀美学彰显厨居灵动与张力，实现了厨房在形态、智慧和美学上的革新。

　　上排集成新形态，革新传统集成厨电设计逻辑，实现了集成厨电领域从空间集成向智能集成的转变，定义了高端智慧厨电选购标准。

　　智慧烹饪，革新传统单一厨电功能叠加，实现烟灶蒸烤等多维功能集成，通过创新科技的“硬实力”配合FIKS智能生活家系统提供的“软实力”，软硬科技协同创新，带来更多功能、更高效、更个性化的自由烹饪的全新体验。

　　灵犀美学，突破传统的厨居设计，遵循用户高品质的潮流追求，采用嵌入式集成美学，实现与厨房空间的完美融合，打造一体化、整体性的厨居生活，为用户更好的提供了艺术层面灵动设计的演绎。

　　方太从始至终坚持技术创新与研发投入，在集成烹饪中心新品类的基础上不断自我进化，超越自身，本次AWE上，方太集成烹饪中心推出了新新一代X系列，实现了新实力、新智能、新体验、新美学四大维度升级。

　　新实力方面，方太集成烹饪中心绝对的油烟掌控力和绝妙的烹饪实力，构建了全新智慧解决方案底层科学技术实力。在厨房烹饪过程中，油烟排放长期困扰用户，X系列采用融合航天技术原理的云腾智驱引擎，实现了对“空间限制与动力需求”、“风量与噪音”、“标准产品与复杂用户环境”的协调平衡，极大提升了用户的烹饪体验，推动中国厨电科学技术创新又一次跨越式突破。

　　烹饪的精髓在于极致火力，X系列采用密簇直喷燃烧科技，以航天发动机为灵感，带来高达5．0KW热负荷和70％热效率，轻松驾驭猛火爆炒，还减少热量散失。

　　另外，温湿双控技术可实现精准控温和自主控湿，保留食物营养的同时，达到外酥里嫩的口感。

　　新智能方面，X系列通过烟烹联动，实现了在用户开启灶具时，烟机就会自动打开，像无人驾驶一样，简化了用户操作流程，某些特定的程度上解放了用户的双手。X系列独特的蒸汽后排设计，使蒸烤箱中的蒸汽从后面快速排出，避免用户打开箱门而受到蒸汽的冲击。FIKS智能生活系统相当于智慧厨房的“百宝箱”，里面包含了1200多个智能菜谱，为用户更好的提供了丰富的烹饪教程，让厨房小白也能轻松上手。

　　新体验方面，方太集成烹饪中心X系列采用NVH多维降噪设计，降低烹饪过程中产生的噪音；搭配隐匿油杯设计，解决了清洁难的困扰，给用户烹饪带来更安静、更省心的厨房“新体验”。

　　新美学方面，X系列本次再次突破极具颠覆性的超薄烟机形态，达到比手掌还要窄的11cm，纯平贴合吊柜像壁画一样，与厨房相处有度；搭配舞台式的柔感照明灯光，让用户烹饪过程都充满仪式感；而创新嵌入式安装，无需切割台面，与厨居空间融为一体，实现整体风格的一致性。

　　方太深耕高端厨电领域27年，始终站在科学技术创新的“无尽前沿”，围绕“空气、水、烹饪”三大核心科技，突破厨电“无人区”。通过与高校、科研院所合作，持续将基础科学发现转化厨电创新的源动力，首创近吸式吸油烟机、水槽洗碗机、集成烹饪中心等划时代厨电品类。目前，方太已拥有超1万件国内授权专利、超2400件发明专利，掌握厨电行业最大专利池。作为全国吸油烟机标准化工作组组长单位，方太主导承担“十一五”“十三五”国家重点科研项目，参与修／制定国内外标准超130项。

　　方太开创集成烹饪中心新品类，拓宽行业赛道，助力中国厨电行业市场新发展。随着各大品牌的跑步入场，集成烹饪中心赛道必将百花齐放。但正如方太集成烹饪中心产品线总经理董一龙在AWE上所说，“世界上只有一条护城河，就是不停地改进革新进化。”

　　二十多年来，方太始终脚踏实地从用户痛点出发，开拓创新，做难而正确的事，为用户更好的提供个性化、定制化的烹饪体验与高端一体化的烹饪环境，营造中国式的理想厨居生活。

　　而方太在“科技的无尽前沿”不断努力，让航天技术在厨房落地生根，也引领整个厨电核心科技上升到了一个新高度，创造了一个又一个行业科技高峰。

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