东北网哈尔滨9月26日电 现在不少都市中的白领女人都不太精于厨艺，许多人下厨时会挑选照菜谱做一些简略、油烟小的西餐，但西餐菜谱的配料都是准确到克，所以厨房专用秤成了不少现代家庭的必备。

  西餐制造简略，配料重量稍有误差滋味就会不对。厨房秤除了比较小，准确度高外，许多还有专门固定在秤盘上的量杯等东西。家庭主妇只需手持菜谱，直接把配料倒入量杯，依据秤上显现盘的数字就可以准确把握重量。