常言说得好，民以食为天，我们每个人每天都需要吃饭，在城市里面居住的家庭做饭的时候，都是用电或天然气。但是在农村做饭就不一样了，大部分农村人在做饭的时候都是用的柴火灶，农村不缺电，而且有的农村也通了天然气，但是他们还是用这种最古老的做饭方式，为何会这样呢？农村人觉得用柴火灶做出来的饭味道是非常香的，而用电或天然气是做不出这种味道的。

  但是近期这种做饭方式受到了一些专家的反对，这些专家觉得农村人这样做饭会污染自然环境，所以他们禁止了农村的这些做法，他们都觉得农村也应该跟城市一样，用天然气或者电进行做饭，这样对环境没什么污染。柴火灶在做饭的时候，需要烧柴火，而柴火燃烧会产生一定的烟雾，这些烟雾里面有一些有害于人体健康的物质，对人体是有害处的。专家说的确实有一定的道理，但是农村的老人却反问了专家一些问题，让专家无话可说。

  农村的一些人觉得用柴火做饭，对环境根本造不成什么污染，因为我们的祖先在几千年前做饭就是用的柴火，而经过了几千年的这种传承，农村的空气环境依然是那么的好，反而城市的环境却令人堪忧，农村的一些老人基本上一生不会得什么非常严重的疾病，身体都非常的健康，而且农村的环境也非常的好，所以由此可见，用柴火灶做饭，就没有什么可污染的。

  每到周末或者假期的时候，城市里的一些人就会去农村里面住几天，呼吸一下新鲜的空气，放松一下在城市里面积攒的压力，如果农村用柴火做饭真的产生污染，那么他们为什么还要到农村里来。所有人对大自然都是向往的，专家也不例外，任何一个人都希望自己吃的食物是绿色食品，呼吸的空气是新鲜的空气，所以农村环境会受到污染，完全是子乌虚有的说法。

  要想真正的了解农村到底有没有受到污染，需要拿出一些实质性的证据，而不是靠着这些专家的一面之词。如果真的检验出了农村确实存在污染问题，那么农村人一定会改正的，所以，有关部门应该在农村建立一些检测空气的检测站，对农村的空气环境进行实时的检测，这样才是最好的方法。