主办方:科隆展览(北京)有限公司、我国食物土畜进出口商会、深圳市零售商业职业协会
作为战略布局我国华南地区食物与饮料商场的世界展会,世界食物(深圳)博览会将于2024年4月24-26日与职业同仁相约深圳会展中心(福田),以更大的规划、更多世界与国内展团、更优质的展品挑选、更精彩的同期会议与活动,与华南地区为轴心的全国甚至全球每一位食饮职业人再聚首。
全面包含预制菜产品板块,包含预制食材、预制原辅料及调味品、预制半成品、即食类制品、预制菜肴、速食食物、速食、中心厨房设施、预制配套及冷链物流等,助力预制菜企业与品牌快速打通华南地区餐饮与流转双途径。
从顾客需求动身,为商场供给从质料辅料,茶饮设备,包装规划等上下流服务的一站式开店收购途径。主办方将要点约请来自酒水饮料供货商、经销商、代理商、贸易商、电商、星级酒店、KA、大中小型商超、网红店、饭馆、西餐厅、主题餐厅等范畴的专业观众。
服务于从前端的食物出产与包装技能一直到终端产品的全工业链,为食饮品牌方和制造商类的展商带来更多的增量价值。这类展商在新一届的展会现场可一起接洽上游的供货商与下流的潜在客户。
我国食物发酵工业研究院建议建立“我国发酵食物主题展团”。旨在增强受众对发酵食物及发酵工艺的认知、赏识、探究、传承和立异,活跃推进我国发酵食物工业的更好开展。
展品规模有植物肉及预制菜、植物海鲜、植物蛋、植物奶、淇淋、植物酸奶、植物奶酪、植物基休闲食物及甜食、植物基酱料及调味品、植物蛋白功能性食物、添加剂及质料、细胞基、发酵基蛋白、加工及出产设备、孵化器及出资组织等。
4场论坛、3大活动、10+位国家级裁判、50+位特邀名厨、800+餐饮经销途径买家
本次四川省火锅协会与Anuga Select China的战略协作,经过竞赛出现一系列令人惊叹的预制菜立异思路,各类火锅预制菜的巧思和构思都将露脸。
Foodie Space“食+”空间,名厨带来极致尊享的高档快闪餐厅体会,为观众和买家复原厨房实景。餐饮终端使用相结合,尽享品鉴与沟通同享的“餐桌商机”。
会聚全球优质咖啡与珍酿品牌,聚集各式甜品、gelato、西点触达甜美味蕾。发明沉溺式体会气氛,多元化品鉴与互动为食饮文化沟通、融合供给全方位赋能。
以意式手艺冰淇淋、烘焙、糕点、巧克力、咖啡五大板块为着力点,将新产品、新技能、新趋势和新形式会集展现,为职业映射出符合商场需求的完好业态和开展空间。