寒假降临，孩子一整天宅在家里玩手机、看电视怎么办？开福区通泰街大街湘春路社区的未成年人品牌“小鬼当家”让孩子们走出家门，参与亲子活动学礼仪、做游戏、交朋友，过一个不一样的假日！

  此次寒假，湘春路社区联合辖区的滨江餐饮协会展开“小鬼当家”文明礼仪小讲堂。25日上午，首期小讲堂按时开课，辖区22个家庭的家长带领自己的孩子来到安置一新的餐饮店，度过了两小时西餐礼仪小讲堂时刻。

  活动开端，主持人让每名小朋友毛遂自荐，增进孩子们的互相了解，活泼现场气氛。随后饭馆西餐的主厨叔叔向我们介绍了西餐的一些根本礼仪常识，餐具的运用，用餐的礼仪，菜品的次序等等，“左手拿叉、右手拿刀”小朋友边说边练，对用餐礼仪常识有一个全面的了解。

  （可贵的亲子时刻，轻松的课外讲堂，让这个假日不必寻常！图片均由通讯员供给。）

  学完礼仪常识，进入自己着手环节，小朋友围在一同看着主厨叔叔为我们演示蛋挞的做法，然后得到自己的“食材”后，有板有眼的做着人生第一个蛋挞，鸡蛋参加牛奶，黄油，将蛋挞水倒入蛋挞皮中九分满，由主厨一致放入烤箱，底火和面火一起开到200度烤25分钟左右，面起焦点即可。

  在等候蛋挞烤好的空隙，讲堂教师带领我们进行小游戏，吹气球竞赛、孩子们的才艺扮演，欢笑声中香馥馥的蛋挞出炉了，小朋友吃着自己着手做的蛋挞，家长们也尝到了自己孩子的“一份孝心”。

  首期的文明礼仪小讲堂在轻松愉悦的气氛中让家长带领孩子度过了可贵的亲子时刻，小朋友们在假日中也学到了的西餐礼仪常识，交到了新朋友，让假日日子丰厚而充分起来！