一季度家电市场整体表现低迷，洗碗机作为新兴品类稳定高增长。据奥维云网（AVC）多个方面数据显示，2022年一季度洗碗机零售额19.1亿元，同比增长20.6%；零售量35万台，同比增长7.1%。其中，线下市场表现突出，零售额同比增长26.4%，零售量同比增长14.0%。

  另据GfK中怡康多个方面数据显示，截至2022年4月份，方太洗碗机线下零售额月度年累计同比增长了19.6%，线%，居行业领先水平。其中，2022年4月，方太水槽洗碗机线%，稳居行业第一。

  方太集团洗碗机产品线总经理徐慧在接受记者正常采访时表示，洗碗机从舶来品到大众消费品。内外的环境都在变。这里分享一个“冷知识”：在上海这样的超一线城市里，购入双洗产品其实已经在成为一种趋势、一种现象。平常三口之家，碗筷不多，有清洗果蔬的习惯，能够正常的使用水槽洗碗机；每逢假期、节日，家人团聚的时候，能够正常的使用嵌入式洗碗机，一次性解决所有的餐具碗筷。

  5月30日，方太洗碗机全能工厂举办了一场主题为“致净·全能体验官”的探厂活动，并以直播形式展示了一台洗碗机的制作流程与工艺和技术亮点。

  为了提升“中式重油污”的清洁效率，方太联合中科院力学研究所发布了新新一代洗碗技术高能气泡洗，将航天工程思想和数字孪生技术应用于方太洗碗机喷淋结构及水流系统中，利用高密度空化泡集中溃灭产生的冲击力剥蚀碗碟污渍，大力提升产品力的同时，引领行业进入气泡洗2.0时代。

  在超强清洗过程后，75℃高温度高压力消毒对幽门螺旋杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎等有害病菌的去除率可高达99.99%。此外，热风烘干+PTC加热的双重叠加，实现餐具干爽温热，避免抹布擦拭带来的二次污染，不仅“干净”，更确保“卫生”。

  在洗碗机的“洗、消、烘”三道基础流程上，方太提出了“除渣”和“存放”问题的解决方案——洗碗机不仅要洗净餐具，还要洗净洗碗机。因此，将目光瞄准了清洗碗筷、锅具之后的食物残渣和余水，推出原创“渣水强排”系统，排水泵非常快速地旋转强力冲洗渣篮，自动冲洗渣滓，并防止污水回流，实现了无污水、无异味、不滋生细菌，令洗碗机内腔时刻保持干净卫生，为餐具创造无菌的存放环境。后续每2小时热风唤起20分钟，有很大效果预防细菌滋生，长效续航最高可达168小时。而168小时的长效存放正是清洗、消毒、烘干、除渣的效能体现。

  “洗碗机虽然是从西方传到中国，但是由于东西方饮食文化的区别，沿用西方的技术路线，并不能很好地清理洗涤干净中式餐具。为了可以达到更好的清理洗涤效果，中国人就要自主研发，打造出更好的设计的具体方案。”中国科学院力学研究所实验室主任郭亮博士表示，在大部分洗碗机品牌还处在纯水洗阶段时，中国企业率先对洗碗机核心清洗科技进行技术创新，以高能气泡洗技术打破洗碗机行业的清洗机理，引领行业进入气泡洗的时代。

  不久前，方太水槽洗碗机E5与方太嵌入式洗碗机WE01获得行业首批“洗碗机保管等级一级认证”。此次标准规范的意义不仅仅在产品的革新和使用者真实的体验的升级上，更重要的是让洗碗机厂商意识到用户的本质需求，得以重新规范市场标准，改善中国洗碗机市场质量参差不齐的现状，打开行业增长新空间，同时加速在国际影响力上的步伐。

  “方太洗碗机数字化工厂，于2021年10月正式投产，当前可生产水槽洗碗机和嵌入式洗碗机两个品类，兼容25个系列，82个型号，单线日产近千台。工厂拥有行业首个水槽洗碗机智能化柔性生产线，制程引入智能化检测工序，模拟顾客家庭真实使用场景，确保每台产品符合市场品质要求。”方太洗碗机工厂组装车间负责人说。

  洗碗机作为一个“舶来品”，从一开始水土不服，到被中国消费者逐渐接受，再到反向带动国际潮流，这对于洗碗机品类甚至中国厨电业都极具意义。

  这离不开中国企业对研发的重视和投入。比如，自2012年开始，方太每年都将不少于5%的出售的收益投入研发，除了在国内杭州、宁波等地设立研发中心，还在德国、日本等国家设立研究院。截至目前，方太在清洗科技领域已掌握581项国内专利、120项发明专利、19项国外专利。

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