独爱蛋黄夹心狮子头!一同来吃社区食堂
发布日期: 2024-03-05 12:15:36 来源: 配送

  古美路大街平吉四村社区长者食堂,自2023年11月敞开以来,已服务社区居民近4个月。社区长者食堂滋味怎么?居民吃得怎么样?小区白叟张福生把吃在食堂的感触写了下来,他独爱吃的食堂好菜是……

  这个食堂是闵行区首家无烟社区长者食堂,是社区小型嵌入式食堂的“样板间”。所谓无烟,便是食堂一切设备是选用电能,质料经过前期调度预制,现场全能蒸烤箱完结出餐,把油烟及噪音降到最低。这样做的优点,不因油烟、噪音而扰民,能把食堂办在居民的家门口,就像在家里相同便利用餐。

  这个食堂离我家很近,走到那里约3分钟左右的旅程。在制作时,我已去张望了几回,心里满满的等待。倒闭那天,我又特意赶去看看,一切都是簇新的,就像外面马路上新倒闭的经营餐厅。这天,人还特别多。幸而有关方面事前做了预案,没再次出现乱糟糟的状况。看来,想吃食堂的人还真不少。

  有了这个食堂,我省力省心不少。曾经总是为每天买点啥吃吃烦煞。隔夜头和一清早,我与老伴就要讲这件事。现在可好,翻不出花头时,就去食堂兜一圈,看到合适的荤菜,如狮子头、咕咾肉、排条、鱼、肉等买两盆,自己家里再炒个素菜,烧个汤,荤素调配,一天的膳食搞定。有时真实懒得烧,我与老伴就去吃食堂了,食欲很多买点多吃点,反之,少买点少吃点。吃好,碗筷一扔回家了。走在路上,我与老伴笑着说,碗也不必洗了。不仅如此,咱们是70岁以上白叟还享用8.5折优惠,还可省钱。我算一笔细账,中饭、夜饭均吃食堂,按2人均匀每天70元核算,优惠8.5折,每天可省5.95元,一个月便是178.5元。我老伴说,等于她每月又多加了一次养老金。

  当然,咱们还没到天天去吃食堂的时分。但是,天天去吃食堂的白叟仍是有的。买、汰、烧这些事在年轻时底子不成问题的作业,但对上了年岁的白叟来讲便是一种担负。吃得下,烧不动,子女上班,家里无助。我的一位亲属,夫妻俩年届八十,每天为吃而烦愁。自有了食堂处理了后顾之虑,从此,他们天天吃食堂,家里来亲属也一道去吃食堂。食堂成了他们养老的好帮手。

  我吃食堂现已N次,买菜回家也有N次。每去一次总感到那里很温馨。食堂里的服务员满面春风,和颜悦色。在售菜台前举勺比我拿盘还快,去了几回互相有了点了解,说话也随便了。一次收银员用恶作剧的口气与我说,你很喜欢买狮子头。真是买者无意,卖者有心,我自己还不觉得。经她一说,我倒感到,这个食堂的狮子头中心有蛋黄的,一口咬下去,有肉味,还有蛋味,真是一口二吃,滋味好极了。

  人多时,食堂还会排队买菜结账。排队虽费时,但对白叟来讲,排队可以打发时刻。我们站着,前面、后边的人天然会东一句、西一句聊了起来。有一次,聊的是年轻时在单位里吃食堂:一位白叟说,那时吃得下,想吃,可为了省钱不舍得吃,几分钱买一只菜,盛一碗不要钱的汤,饭吃一大碗。一位白叟说,这个食堂菜的种类真多,现在钞票有的用,也想穿了,买点吃吃,但是现在老了,身上的缺点也多了,又不能多吃。我上班时也吃过食堂,听着他们的对话,甚是感叹:那时上班吃食堂为作业,现在在家吃食堂为养老。真是岁月不居,韶光如流啊!

  每逢我走进食堂,或入座就餐,举目四望,都是与我年纪上下相差不多的白叟,也有一些年轻人。 从白叟们吉祥、淡定、沉着的举动和脸上泛动的美好笑脸中可以精确的看出,他们对“吃食堂”很满足,我们切实在实地感触到了党和政府为社区白叟办的这桩功德、实事带来的便利!