美菱冰箱技术创新的成功中国经济自1997年以来，持续多年的卖方市场已悄然离去，商品零售价格总指数长期出现负增长，通货紧缩的魔影已经逼近，对那些需求弹性并不十分大的生活必需品来说，在这种市场状态中，靠降低价格刺激市场需求显得日益困难。冰箱一度是中国国内消费者的奢侈品，但它的需求价格弹性却随着中国市场经济的深入运作而慢慢的变小，由非一般耐用消费品成为一般耐用消费品，进而成为家庭生活必备品。冰箱市场的饱和亦在前几年形成，冰箱的品牌也由“春秋战国”转入“万绿丛中一点红”的市场格局。美菱集团是安徽合肥的一家以电冰箱生产为主业的公司集团，大约在国内冰箱市场接近饱和阶段时介入冰箱产业，起步较晚。但经过多年的奋斗，慢慢的变成了与国内另外数家冰箱名牌企业并存的冰箱市场中的几朵“红花”，并受到严酷的冰箱市场饱和与需求刚性的市场挤压。可是，美菱并没有沉沦，而是坚持走企业技术创新的道路，大胆更新产品观念和市场观念，硬是在刚性的冰箱需求面上找出一道需求“缝隙”——保鲜冰箱，从而开拓出一个新市场，得到了又一份市场占有率。美菱的做法是：以技术创新求发展，技术创新市场化。美菱首先看到了冰箱的“冷”观念随市场经济的变化而变化。他们发现，中国冰箱消费者已从以前所追求的“大容积、深制冷，以冷为佳”，转向渴望将时令的鲜菜瓜果存放于冰箱，随时尝鲜饱口福的愿望。对此，美菱认为“不用天天上菜市，就能天天吃新鲜”的愿望，是冰箱主要的目标市场都市人的消费心理态势。美菱保鲜冰箱对消费的人选购冰箱的理念是一种突破。长期与美菱合作进行保鲜技术开发的中国农业大学食品研究院院长南庆贤教授强调：“冰箱上提出保鲜这个概念非常新颖，因为食品安全质量的关键就是保鲜。”“保鲜”是个很有诱惑力的概念，和保质这一习惯性概念有着根本的不同。保鲜比保质更上一个档次，保鲜的食品肯定能保质，但保质的食品未必能保鲜。保质是保鲜的基础，保鲜是保质的提高。美菱保鲜冰箱应用了六招“保鲜”技术：（1）透湿过滤，控制蔬菜和瓜果水分的散发，使食物从始至终保持鲜嫩效果；（2）冰温保鲜，美菱保鲜冰箱的冷藏室特设冰温室，既能保持食物原有营养成分及鲜美味道，又避免解冻带来的食物组织架构的破坏；（3）消霉除臭，不仅仅可以去除冰箱中的异味，而且能分解并吸收冰箱中的乙烯气体，大大减缓水果、蔬菜的熟化过程，使其在相当长的时间内保持新鲜；（4）杀菌内胆，美菱冰箱的全部内胆采用具有杀菌作用的新材料制造，食物既能迅速摆脱细菌活动的破坏，又能保持营养成分及鲜美口味；（5）速冻保鲜，使食物快速通过“易污染及变温区”，大幅度减少污染及变质的可能性，进而达到保鲜效果；（6）深冷保鲜，在食物表里均形成大量微小晶体，使其细胞结构不被破坏，从始至终保持新鲜。事实上，美菱集团在冰箱业中开展的技术创新活动分为两个阶段：一是率先在国内推出181升大冷冻室冰箱，使冰箱由冷藏室发展到了冷冻；二是推出保鲜冰箱，使冰箱保质有了绿色革命的意义。这两次技术创新，使美菱集团由小到大，由弱变强，由赶“末班车”到进入中国家电队伍中的第一个方阵。依靠丰富冰箱技术创新的内涵，美菱集团在买方市场的格局中，寻找到了又一个保鲜冰箱市场。1998年上半年，全国冰箱销量比1997年同期下降7%，而美菱冰箱销量却上升了12%。冰箱市场的这种逆势变化，证明了美菱的技术创新成果。问题讨论：